ある日のカップと紅茶
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小粒の苺が安かったので、ジャムを作りました。
夜遅くに開始したジャムづくり。毎度のレシピが決まっているので楽ちん。
不揃いの苺たちも、ジャムにするとツヤツヤの美人さんに変身!
嬉しい事にたくさん作ってもどんどんなくなってく手作りジャム。
なので「保存食」と言うほどでもなく、砂糖も控えめでOKなんです。
トーストに、クリームチーズとジャムをたっぷりとのっけて!



c0170417_7521350.jpgこの日は、アラビアの100周年モデルのカップで。
紅茶は、ジャムに合わせてル・パレデテの ワイルドストロベリー
野いちごの甘酸っぱい香りがする紅茶。
ミルクを入れると、まろやかになって好きです。
苺ジャム。不揃いの苺が安いのは嬉しいけれど ...
最近ニュースで取り上げられている「ミツバチ」の減少、
とても気にかかります。心配 ... 。


by mitsubachi-38 | 2009-04-14 07:54 | お茶の時間
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暮らしの道具と紅茶     みつばち
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